Penyakit jantung koroner merupakan penyakit yang sangat mengerikan karena terdapat kurang lebih 1,25 juta kematian diakibatkan penyakit jantung koroner ini pada 2020. Untuk menghindari penyakit ini, kita harus bisa menjaga gaya hidup dan pola makan dengan benar dan baik. Untuk mencegah penyakit jantung koroner terdapat beberapa makanan sehat yaitu.
1. Ikan tuna dan salmon
Menurut penelitian, dengan mengonsumsi ikan yang mengandung banyak asam lemak omega-3. Ikan yang banyak mengandung asam lemak omega-3 adalah ikan salmon dan ikan tuna. Dengan mengkonsumsi ikan tersebut bisa mengurangi risiko dari penyakit kardiovaskular. Karena omega-3 adalah lemak baik yang dapat membantu memperlancar aliran darah dan membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
Kita disarankan untuk mengkonsumsi setidaknya 200 gram ikan yang memiliki kandungan asam lemak omega-3 seperti ikan salmon dan tuna sebanyak dua minggu sekali.
2. Sayur-sayuran
Kita disarankan untuk memakan sayur-sayuran yang mengandung tinggi serat dan tinggi antioksidan seperti brokoli, bayam, dan sawi. Brokoli dapat meningkatkan kesehatan jantung karena dapat mengurangi risiko infark miokard atau serangan jantung, dan brokoli mampu meningkatkan fungsi bilik jantung setelah iskemik.
3. Buah-buahan
Kita disarankan untuk memakan buah-buahan yang mengandung tinggi serat dan tinggi antioksidan seperti apel, jeruk, tomat, dan anggur. Jeruk dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, yaitu infark serebral. Dan dalam penelitian mengatakan bahwa dengan konsumsi apel secara rutin dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Karena apel dapat menurunkan kolesterol jahat atau LDL, serta apel dapat menurunkan tekanan darah sampai tekanan nadi.
4. Gandum
Dengan mengonsumsi gandum dibandingkan mengonsumsi nasi putih, kita dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Karena makanan yang berasal dari gandum atau olahan gandum mengandung serat dan vitamin E yang dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung koroner. Vitamin E dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 15 persen. Sehingga gandum sangat disarankan untuk dikonsumsi untuk mencegah penyakit jantung koroner.
5. Kacang-kacangan
Salah satu makanan yang bisa mencegah penyakit jantung koroner adalah kacang-kacangan. Karena kacang-kacangan merupakan salah satu sumber dari lemak baik atau lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kadar lemak jahat. Kacang-kacangan yang disarankan untuk dikonsumsi adalah kacang almon, kacang tanah, kedelai, dan hazelnut.
Nah, berikut merupakan beberapa makanan yang dapat membantu mencegah penyakit jantung koroner.