Sarapan di pagi hari sering disebut sebagai “makanan terpenting sepanjang hari” dan banyak ahli gizi merekomendasikan agar sarapan dijadikan kebiasaan setiap hari. Sebenarnya, ada banyak manfaat kesehatan dari sarapan yang tidak boleh Anda lewatkan. Berikut adalah beberapa manfaat sarapan:
Memberikan energi untuk memulai hari
Sarapan memberikan tubuh Anda energi yang dibutuhkan untuk memulai aktivitas sehari-hari. Setelah berpuasa semalaman, tubuh Anda membutuhkan sumber energi untuk memulai metabolisme dan berfungsinya organ-organ tubuh. Sarapan yang sehat dan bergizi akan membantu memperbaiki mood dan memberikan kekuatan serta konsentrasi pada aktivitas fisik maupun mental.
Meningkatkan konsentrasi dan produktivitas
Dengan sarapan yang tepat, Anda dapat meningkatkan konsentrasi dan produktivitas di tempat kerja atau di sekolah. Makan pagi yang sehat akan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, meningkatkan kemampuan kognitif dan daya ingat. Sebaliknya, jika Anda melewatkan sarapan, Anda cenderung menjadi lelah, lesu, dan sulit berkonsentrasi.
Mengurangi keinginan untuk ngemil
Sarapan dapat membantu mengurangi keinginan untuk ngemil selama hari. Ketika Anda melewatkan sarapan, tubuh Anda akan merasa lapar dan cenderung mencari makanan ringan yang tinggi gula dan lemak. Dengan sarapan yang sehat dan bergizi, tubuh Anda akan merasa kenyang lebih lama dan membantu mengurangi keinginan untuk makan makanan yang tidak sehat.
Menjaga berat badan yang sehat
Menurut beberapa penelitian, orang yang melewatkan sarapan cenderung memiliki berat badan yang lebih tinggi daripada orang yang sarapan secara teratur. Makan pagi dapat membantu mengontrol asupan makanan selama sepanjang hari dan menghindari kelebihan kalori yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Meningkatkan metabolisme
Sarapan dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh Anda. Ketika Anda makan, tubuh Anda mulai memproses makanan untuk mendapatkan energi. Jika Anda melewatkan sarapan, metabolisme tubuh Anda akan melambat, dan tubuh Anda akan sulit membakar kalori dengan efektif. Makan pagi akan mempercepat metabolisme tubuh dan membantu membakar kalori lebih efektif.
Meningkatkan kesehatan jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sarapan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Sarapan yang tinggi serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Makan pagi dengan makanan yang rendah lemak jenuh dan tinggi serat seperti oatmeal, buah-buahan dan kacang-kacangan dapat membantu menjaga kesehatan jantung.